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Pedaço de metal e ovo de barata: estudantes denunciam precariedade em refeições servidas na Ufam

Pedaço de metal é encontrado em refeição servida no restaurante universitário da Ufam
Acadêmicos da Universidade Federal do Amazonas (Ufam) denunciaram a precariedade do alimento servido no Restaurante Universitário (RU) da instituição em Manaus. Um vídeo feito por estudantes mostra um pequeno objeto metálico, semelhante a um pedaço de grampo, em uma das refeições servidas. Assista acima.
Segundo as denúncias, no mesmo dia, ovos de barata foram encontrados em um mamão servido no café da manhã.
Os casos foram registrados na última semana e confirmados pela instituição, que afirmou estar investigando os relatos.
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Ao g1, a estudante de geologia Karlla Matos disse que havia se sentado para almoçar no restaurante universitário e presenciou o momento em que o pequeno pedaço de metal foi encontrado na comida por uma aluna do curso de administração. A jovem afirmou ter sentido nojo e classificou a situação como descaso com os universitários.
“O sentimento foi de nojo, de insegurança pela forma como estão preparando nossa comida. Tenho noção de que a comida é feita em grande quantidade e que não é possível ter controle absoluto o tempo todo, mas isso ter acontecido mais de uma vez em apenas um mês mostra descaso com os alunos”, disse.
Segundo informações obtidas pelo g1, o Diretório Central dos Estudantes (DCE) convidou a reitoria, na última quarta-feira (13), para uma “reunião de emergência” com o objetivo de discutir problemas relacionados ao Restaurante Universitário. O comunicado encaminhado aos acadêmicos menciona a realização de uma “conversa franca e transparente” sobre a situação do espaço.
Em nota, a Ufam informou que determinou a reativação imediata da Comissão Paritária de Acompanhamento do RU.

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