Fonte original: G1 DF
Agente da Vigilância Sanitária no DF
Ualisson Noronha/Agência Saúde-DF
A apreensão de bebidas e alimentos vendidos de maneira irregular em estabelecimentos comerciais do Distrito Federal aumentou de 2024 para 2025, segundo informou a Diretoria de Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde.
Essas apreensões levam em conta produtos vencidos deixados nas prateleiras ou armazenados de maneira inadequada, por exemplo.
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Ao todo, de acordo com o órgão:
a apreensão de alimentos passou de 15 toneladas em 2024 para 39 toneladas em 2025 (aumento de 154%);
a apreensão de bebidas passou de 10 mil litros para 23,6 mil litros em 2025 (aumento de 134%).
🔎 A população deve ligar no número 162 se identificar ou suspeitar de venda de produto vencido ou irregular.
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Especialistas reforçam que consumir um alimento vencido ou uma bebida sem o devido registro representa um risco à saúde.
Muitas vezes, o consumidor não percebe que está comprando algo que pode fazer mal à saúde dele e, diante disso, a Vigilância Sanitária diz que tenta evitar que esses produtos cheguem à população.
“O risco é de adoecimento. No caso dos produtos industrializados vencidos, a partir do momento que perdem a data de validade, o fabricante não garante mais a qualidade nem a segurança do produto, que começa a partir deste momento a sua decomposição química. Isso traz intoxicação alimentar, alergias ou gravidades maiores para o…
