Cuscuz mole leva frango desfiado, bacon, legumes e farinha de milho. Receita rende até 10 porções.
Reprodução EPTV
O quadro 'Barato da Cozinha', da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (18), traz uma receita que faz parte da memória afetiva de muita gente: cuscuz mole.
A sugestão veio da telespectadora Adriana Fenerich, de Igarapava (SP). Ela pediu para aprender o preparo do prato depois de lembrar do cuscuz servido nas festas juninas da escola durante a infância.
A receita rende até 10 porções e tem custo estimado em R$ 35,47. Preparado com frango desfiado, bacon, legumes e farinha de milho, o prato é uma opção que combina com os dias de temperaturas mais baixas.