Como obter a certificação?
O processo é composto pelas seguintes etapas: 1) Solicitação da certificação; 2.)Cadastro do estabelecimento; 3) Entrega da documentação; 4) Análise documental; 5) Visita técnica da comissão; 6) Aprovação pelo COMTUR; 7) Publicação no Diário Oficial; 8) Entrega do certificado.

Após concedida, a certificação possui validade de 2 anos.

Quais restaurantes da região possuem o certificado?
De acordo com a Sedecon, os estabelecimentos com a certificação vigente são o Grappa Caffè (Marília), que recebeu o certificado em 2025 e a Associação das Entidades de Assistência e Promoção Social de Bauru e Região (AEAPS), certificada em 2024, com validade até meados de 2026, salvo eventual renovação ou cancelamento.