Debulhe as espigas de milho e bata com o leite no liquidificador
Acrescente o creme de milho na panela e deixe em fogo médio por 5 minutos
Coloque em um recipiente
Finalize acrescentando o queijo parmesão, salsinha e pimenta do reino
💰 Custo estimado da receita pronta seria algo em torno de R$ 26 a R$ 28, considerando que rende aproximadamente 4 porções generosas, sendo o custo por porção de cerca de R$ 6,50 a R$ 7.
🌽 Manjar de milho (Sobremesa)
Manjar de milho é umas das receitas para as festas juninas
TV TEM/ Reprodução
Ingredientes: 4 espigas de milho doce 1 lata de leite condensado 1 xícara de leite 1 pacote de gelatina incolor Canela em pó à gosto
Pipoca caramelizada ou coco em chips Passo a passo: Debulhe as espigas de milho e coloque no liquidificador
Acrescente o leite e bata até o creme ficar pastoso
Passe o creme em uma peneira e reserve
Hidrate a gelatina incolor
Volte o creme peneirado no liquidificador e bata junto com o leite condensado e a gelatina Coloque em uma forma untada Leve à geladeira por 7 horas Após gelar, acrescente a canela em pó na cobertura Finalize com a pipoca caramelizada ou coco em chips para decorar
💰 Custo estimado da receita pronta varia entre R$ 24,50 a R$ 26,50, considerando que rende uma forma média (aprox. 8 a 10 fatias), sendo o custo por porção cerca de R$ 2,50 a R$ 3.
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