Fazenda aposta em modelo sustentável com produção que vai do adubo à cachaça
A engenheira agrônoma Laura Vicentini transformou uma fazenda de cana-de-açúcar em Batatais (SP) em um modelo sustentável de produção, onde resíduos viram adubo e até a cachaça produzida no local nasce a partir da planta.
A propriedade tem chamado a atenção por unir agricultura regenerativa, inovação e protagonismo feminino.